小满时节话养生,吃点苦菜,多喝红豆薏米粥,祛湿解毒

Mark wiens

发布时间:2020-05-21

台湾夜市有一款超人气美食,是把塞满了炒米饭的鸡翅放在火炉上用炭烤,让鸡翅流出的油包裹住米饭, 达到鲜嫩多汁、齿颊留香的口感。一口下去,可口的米饭搭配着外脆里嫩的无骨鸡翅,还怕孩子长岛顶级快

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小满是色彩斑斓的时节

晴日暖风生麦气

绿荫幽草胜花时

梅子黄、杏子肥

麦花白、菜花稀

有花有果,有色有形

小满食苦菜

春风吹,苦菜长。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质等,具有清热、凉血和解毒等功效。

看麦梢黄

在关中地区,每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿都要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。这一风俗叫做“看麦梢黄”,并渐渐形成了一个叫“看忙罢”的节日,极富诗意。农谚云:“麦梢黄、女看娘。”夏忙前,女儿过问娘家的麦收准备工作;麦收后,母亲又去看望女儿,关心女儿家的收成和在麦收中的操劳情况,体现了生产劳动中的心心相连、母女情长。

节令养生

饮食通常吃到七八分饱就可以,但一定要注意全面、均衡的营养搭配。可以吃得稍微清淡些,建议尽量少吃辛辣、油炸的食品。小满时养生重点应该放在健脾祛湿上,可多食用冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤。

小满时,人们易烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病

小满过后,天气多炎热,稍不注意就好出现湿气过盛的情况,今天就为大家提供一个夏季消暑的必备佳品,就是薏米。薏米大家都吃过,一般就是煮个薏米粥,香味扑鼻,真是好喝又解暑。薏米除了去湿气,相关资料还记载,它也有防癌的作用。

鉴别薏仁米好坏的方法

薏米是长大于宽,比较小。与薏米极为相似的草珠种子是宽大于长,比薏米粒大。

薏米是五谷类中纤维质最高,

低脂、低热能减肥最佳的主食,

它含有丰富的蛋白质,油脂,

有美白,除斑的功能。

说到祛湿,很多人会推荐红豆薏米粥,

常见做法就是将红豆薏米熬煮,

然后喝汤吃豆,实际上

很多人都犯了下面几个错误,

一选错红豆,这里说的是赤小豆,

而非彼红豆,赤小豆细长状祛湿,

而红豆养心,细长。

二没有先炒薏米,生薏米性凉伤脾,

建议先用小火将薏米炒成金黄色

有焦香味道再食用。

三煮法错误,赤小豆薏米较难煮烂,

最好用清水浸泡一小时后再煮。

常言道健脾祛湿,在煮粥的时候

可以在粥里加入桂圆,莲子,

百合,生姜,大枣等,

效果会事半功倍,用对方法煮出的

红豆薏米粥,才具备祛湿效果哦。

美好的夏天来了

愿你保持“小满”的状态

找到属于自己的幸福和满足

长岛顶级快 原标题:早餐没仪式感,我宁可不吃,那么你呢?吃还是不吃 周末能让我早起的,除了我妈,还有那份充满仪式感的早餐。 在食帖的第10本书《早餐,真的太重要了》中,有许多关于早餐的灵感,其中最有仪式

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